edimdoma.ru |
maria.goltara |
Ингредиенты (11) |
---|
5 средних артишоков |
250г риса для ризотто (карнароли |
арборио) |
1 большая белая луковица |
2 зубчика чеснока |
оливковое масло |
50-60г сливочного масла |
70г тертого пармезана |
майоран |
2л горячего овощного бульона (можно из кубиков) |
белое сухое вино |