russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
филе говядины 1-1.5кг |
луковицы 1шт. |
морковь 1шт. |
петрушка по вкусу |
сельдерей по вкусу |
сухари панировочные 2-3ст. ложки |
сметана 0.5стакана |
вино 0.5-1стакан |
перец чёрный горошком 5-6шт. |
гвоздика 4шт. |
мука 1ст. ложка |
лимон 0.5шт. |
масло 100г |
соль по вкусу |