russianfood.com |
Дора |
Ингредиенты (12) |
---|
Авокадо, очищенный, нарезанный кусочками по 2 см – 1 шт. |
Редис крупный, тонко нарезанный – 6 шт. |
Кинза, мелко нарезанная – ¼ стакана |
Перец чили острый, маринованный, мелко нарезанный – 1 ст. л. |
Сок лайма свежий – 2 ч. л. |
Лайм, разрезанный на 8 долек– 1 шт. (желательно) |
Масло оливковое – 1 ч. л. |
Соль |
Перец черный молотый |
Стейк говяжий (мякоть пашины), разрезанный на три части – 500 г |
Кумин молотый – 1 ст. л. |
Тортильи (кукурузные лепешки) размером 15 см – 8 шт. |