russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
свинина 1кг |
лук 2-3шт. |
перец болгарский зелёный 4-5шт. |
перец стручковый 1-2шт. |
молоко кислое 1стакан |
мука 2ст. ложки |
яйца 2шт. |
перец красный 1ч. ложка |
томат-пюре 1ч. ложка |
или помидоры 2-3шт. |
смалец 0.3стакана |
или масло подсолнечное 0.3стакана |
соль по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу |
перец чёрный по вкусу |