| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| заяц 1кг |
| или баранина молодая1кг |
| говядина молодая (задняя часть)1кг |
| лук мелкий1кг |
| помидоры 800г |
| чеснок 5долек |
| масло оливковое 8ст. ложек |
| уксус 2ч. ложки |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| перец чёрный горошком по вкусу |
| лавровый лист 2шт. |
| кориандр молотый0.5ст. ложки |
| корица (перышки)2шт. |
| апельсин 1шт. |