| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| мякоть задней ноги барана (окорок) 500г |
| лук зелёный крупно нарезанный300г |
| перец стручковый 3шт. |
| мука 20г |
| масло сливочное 70г |
| вода 125г |
| зелень петрушки измельченная по вкусу |
| тимьян (чабрец, богородская трава) (несколько веточек) по вкусу |
| перец чёрный по вкусу |
| перец красный по вкусу |
| мята по вкусу |
| Для теста: |
| мука 30г |
| яйца 0.125шт. |