| edimdoma.ru |
| Catherina |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 5 кг. баклажан,(для баклажан 1 ст. соли |
| и 1 бутылка уксуса) |
| 15 шт. красного болгарского перца |
| 2 шт. горького перца |
| 3 головки чеснока |
| 3 шт. моркови |
| добавить пастернак (на любителя) |
| 2 ст. растительного масла |
| 0,5 или 1 ст. уксуса |
| Зелень петрушки и укропа по вкусу |