| russianfood.com |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для теста: |
| мука 900г |
| масло сливочное 500г |
| сметана 200г |
| соль на кончике ножа |
| Для крема: |
| масло сливочное 500г |
| варенье из чёрной смородины 200г |
| или желе из красной смородины 200г |
| молоко сгущенное 150г |
| сок лимонный 40-50г |
| цедра лимона 1ч. ложка |
| Для украшения: |
| мука 100г |
| масло сливочное 25г |
| сметана 30г |
| желток 1шт. |
| пудра сахарная сколько уйдет |
| жир для жарки сколько уйдет |
| шоколад 50г |