| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| курица (около 1 кг)1шт. |
| жир сколько уйдет |
| Для маринада: |
| вода 2стакана |
| вино белое сухое2стакана |
| лимонная кислота 0.5ч. ложки |
| соль 2ч. ложки |
| сахар 1ст. ложка |
| гвоздика 5шт. |
| перец душистый горошком 10шт. |
| перец чёрный горошком 5шт. |
| ягоды можжевеловые 6шт. |