| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| свинина без костей3кг |
| масло оливковое 1стакан |
| уксус столовый 1.5стакана |
| мадера 1.5стакана |
| луковицы 1шт. |
| лавровый лист 4шт. |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| горчица готовая1ст. ложка |
| сахар 1ст. ложка |
| Для пюре: |
| картофель 1.5кг |
| яйца 3шт. |
| масло для пюре100г |
| масло для жаренья100г |