russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
телятина мякоть от задней ноги3кг |
молоко 2-3л |
масло топлёное 50г |
сухари панировочные 1стакан |
Для яичницы «ройяль»: |
1) |
пюре шпината300г |
бульон 0.5стакана |
яйца 4шт. |
масло 10г |
2) |
пюре из помидоров300г |
яйца 6шт. |
сливки 0.5стакана |
соль по вкусу |