| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| мука 1кг |
| дрожжи 100г |
| сахар 0.75стакана |
| молоко 0.5л |
| желток 4шт. |
| яйца 4шт. |
| масло сливочное 6ст. ложек |
| или масло кукурузное 6ст. ложек |
| или масло подсолнечное 6ст. ложек |
| масло топлёное 100г |
| сок лимона 1шт. |
| коньяк 1рюмка |
| Для жаренья: |
| смалец 1кг |
| или масло растительное 1л |
| Для обсыпки: |
| пудра сахарная 1стакан |
| сахар ванильный порошок1пакетик |
| Для начинки: |
| орех грецкий очищенный400г |
| лимон 2-3шт. |
| сахар 300г |