| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| рубец говяжий 1кг |
| свинина 500г |
| сало копчёное 100г |
| лук 2шт. |
| морковь 1шт. |
| корень петрушки 1шт. |
| майоран 3ч. ложки |
| Для гарнира: |
| капуста 0.5кочана |
| сало 50г |
| перловка 3ст. ложки |
| или гречка 3ст. ложки |
| картофель отварной 4шт. |
| яйца 2-3шт. |
| лук 1шт. |
| тмин 1ч. ложка |