| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| поросёнок (около 2 кг)1шт. |
| свинина нежирная1.5кг |
| или телятина 1.5кг |
| яйца 10шт. |
| фисташки очищенные200г |
| молоко 1-1.5стакана |
| орех мускатный молотый10г |
| коньяк 10г |
| или мадера 10г |
| морковь 1шт. |
| луковицы 1шт. |
| корень петрушки 1шт. |
| зелень по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |