edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (22) |
---|
Для тефтелей |
1. Фарш (говядина) - 500 - 600 г |
2. Булгур - 1 пакетик |
3. Кабачок -1 шт (150 - 200 г) |
4. Лук репчатый - 1 шт |
5. Морковь - 1 шт |
6. Яйцо - 1 шт |
7. Сметана - 1 столовая ложка с горкой |
8. Зелень,соль |
молотый перец |
чеснок-по вкусу |
Дополнительно |
1. Кабачок - 1 - 2 шт |
2. Перец болгарский - 1 - 2 шт |
3. Морковь - 1 шт |
4. Томаты - 3 шт |
5. Лук репчатый - 1 шт |
6. Молодой картофель - 250 - 300 г |
7. Соль |
перец молотый |
лавровый лист-по вкусу |
8. Масло растительное |