| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| масло сливочное 100г |
| морковь 2-3шт. |
| зелень петрушки 1ст. ложка |
| лук репчатый 0.5стакана |
| соль 1ч. ложка |
| лавровый лист 1шт. |
| лимон 1шт. |
| мука пшеничная 1ст. ложка |
| телятина 1кг |
| желток 1шт. |
| шампиньоны свежие или белые грибы150-200г |
| лук белый маленький12шт. |
| вино белое сухое 1стакан |
| перец чёрный молотый 0.25ч. ложки |
| цедра лимона по вкусу |
| тимьян (чабрец, богородская трава) 0.5ст. ложки |