| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| филе мясное 1кг |
| сало 100г |
| коньяк 0.25стакана |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| масло сливочное 100-150г |
| лук по вкусу |
| вино белое сухое 2стакана |
| зелень петрушки по вкусу |
| или тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу |
| или сельдерей по вкусу |
| лавровый лист 1шт. |