| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баклажаны - 1 кг, |
| помидоры - 1,5 кг, |
| болгарский перец - 750 г, |
| лук репчатый - 500 г, |
| морковь - 250 г, |
| фасоль (белая или красная) - 1 стакан, |
| зелень базилика, кинзы или петрушки, |
| растительное масло для жарки, |
| уксус 9% - 15 мл, |
| сахар - 0,5 стакана (по вкусу), |
| соль - 30 г (по вкусу), |
| свежемолотый перец |