| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| рис для ризотто (арборио или карнароли) - 200 г, |
| форель (филе) - 200 г, |
| оливковое масло - 1 столовая ложка, |
| 1 маленькая или 0,5 средней луковицы, |
| белое сухое вино - 40-50 мл, |
| сливочное масло - 70 г, |
| рыбный или куриный бульон - 700 мл, |
| соль |