| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| утка, весом ~2 кг, |
| яблоки (кислые) - 1-2 шт (~300 г), |
| потроха (утиные или куриные) - 200 г, |
| бекон - 150 г, |
| лук репчатый - 1 шт, |
| майоран (сухой) - 1 чайная ложка (по возможности), |
| тимьян - 1-2 веточки (по желанию), |
| оливковое или растительное масло для жарки, |
| хлебные крошки - 1-2 столовых ложки, |
| яйцо - 1 шт, |
| соль, |
| смесь перцев или черный свежемолотый перец, |