racion.net |
Serious eats |
Ингредиенты (19) |
---|
Шампиньоны 170 г |
Растительное масло 0,3 чаш. |
Кукурузный крахмал 1 ч.л |
Вино Шаосин 2 ст.л |
Соевый соус 1 ст.л |
Перец сычуанский 2 ст.л |
Перец чили 2 шт. |
Чеснок дольки 3 зуб. |
Имбирь свежий 1 ст.л |
Лук зеленый 4 шт. |
Лук резанец 12 шт. |
Горчица китайская 3 ст.л |
Бобовая паста 2 ст.л |
Острое масло чили 2 ст.л |
Тофу 680 г |
Древесное ухо гриб 4 шт. |
Сморчки 7 г |
Водоросли комбу 1 шт. |
Вода 1,5 чаш. |