| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 8 кусков свиной вырезки толщиной 3,5–4 см |
| 3 веточки петрушки |
| 5 веточек майорана |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 ст. л. лимонного сока |
| 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 600 г разных помидоров (желтых, оранжевых, розовых, черри) |
| 1 стакан маслин, желательно сорта каламата |
| 1 маленькая красная луковица |
| 3 веточки петрушки |
| 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| щепотка сахара |
| соль, свежемолотый черный перец |