Рецепт Черная треска в маринаде из мисо, по рецепту ресторана Nobu
gastronom.ru
Ингредиенты (6)
4 куска филе черной трески на коже весом 220 г каждое
60 мл саке
60 мл вина мирин
4 ст. л. специальной пасты мороми мисо красного цвета
3 ст. л. коричневого сахара
5 г горчицы каращи японская
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы