| Корюшка – 8–9 шт., можно использовать свежую или свежемороженую
|
| Куриные крылышки – 5-6 шт.
|
| Сыр Гауда – 100 г
|
| Хлеб бородинский – 50 г
|
| Яйцо – 3 шт.
|
| Крупная луковица (разобранная на кольца) - 1 шт.
|
| Аджика – 2 ст. л.
|
| Соус тартар: майонез – 50 г; маринованный огурчик – 1 шт.; каперсы – щепотка; репчатый лук – одно крупное кольцо; сок четвертинки лимона; зелень по вашему выбору
|
| Кляр для обжарки: мука, панировочные сухари, манка, соль, перец, подсолнечное масло для жарки, пара зубчиков чеснока, 0,33 литра светлого пива |
