edimdoma.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (26) |
---|
1 кг куриных окорочков |
1-2 ст.л. кукурузной муки |
Для соуса |
1 луковица |
2 моркови |
2 стебля сельдерея |
1 болгарский зеленый перец |
1 свежий перец чили |
1 сухой перец чили |
2 помидора |
0,5 л куриного бульона |
50 г чернослива |
50 г изюма |
1-1,5 ч.л. сахара |
0,5 ч.л. кумина |
0,5 ч.л. корицы |
0,5 ч.л. мускатного ореха |
1 зубчик чеснока |
1-2 банана |
50 г апельсиновой цедры |
50 г горького шоколада |
оливковое масло |
соль |
перец по вкусу |
Для украшения |
кунжут или измельченный миндаль |