edimdoma.ru |
Ольга |
Ингредиенты (6) |
---|
250 г риса Arborio (у меня как раз осталось полпачки «Агро-Альянса») |
150 мл белого сухого вина (я использовала свое любимое Шардоне) |
100 г пармезана |
50 г сливочного масла |
головка репчатого лука |
1 ч.л. шафрана и два яблока. |