| edimdoma.ru |
| Катерина Родионова |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 1 кг мякоти говядины |
| Для маринада |
| 2 ч.л. горчицы |
| 2 зубчика чеснока |
| греческие специи (розмарин |
| чабрец,сушенная мята,дольки сухого чеснока |
| цедра лимона,душистый перец) |
| розовый перец горошком |
| морская соль |
| оливковое масло |
| ____________________________ |
| 1 яйцо |
| кольца болгарского перца |
| перышки зеленого лука |
| ____________________________ |
| Соус |
| оливковое масло |
| сок лимона |
| немного измельченной зелени (у меня зеленая аджика) |