| povarenok.ru |
| GadenKa |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Грудинка свиная - 1,5-2 кг |
| Вода - 4-4,5 стак. |
| Чайная заварка - 3-4 ст. л. |
| Соль - 3 ст. л. |
| Сахар - 1 ст. л. |
| Лавровый лист - 4-6 шт |
| Перец горошком - 5-6 шт |
| Перец душистый - 2-3 шт |
| Чеснок - 2 пуч. |
| Имбирь молотый - 0,5 ч. л. |
| Шафран - 1 ч. л. |
| Мед - 1 ст. л. |
| Масло оливковое - 1 ст. л. |
| Сушеные травки - 2 ч. л. |
| Зира - 1 ч. л. |
| Паприка молотая - 1 ст. л. |
| Специи |
| Горчица в зернах - 2 ч. л. |