edimdoma.ru |
Туся |
Ингредиенты (17) |
---|
1 кг свежего шпината |
350 мл жирных (30 и более%) сливок |
30 г сливочного масла |
4 яйца |
3 ст.л. творога |
1/2 стакана изюма (я без него) |
2 ст.л. кедровых орешков |
50 мл бренди |
цедра одного лимона |
Мускатный орех |
душистый перец (молотый) |
соль по щепотке |
ТЕСТО |
400 г муки |
200 г холодного сливочного масла |
5 ст.л. сметаны |
1 ч.л. соли |