edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (13) |
---|
говядина - 1.5 кг |
лук-шалот - 600 г |
крупный помидор - 1 шт. |
светлое пиво - 0.5 л |
масло оливковое - 4 ст. л. |
масло сливочное - 2 ст. л. |
мука пшеничная - 2 ст. л. |
горчица дижонская - 1 ст. л. |
сахар коричневый - 1 ст. л. |
сладкая паприка хлопьями - 1 ч. л. |
перец черный горошек - 15 шт. |
лавровый лист - 1 шт. |
соль морская - 1.5 ч. л. |