| edimdoma.ru |
| LapSha (Мария) |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| - мясо 500-600 гр. (В классическом рецепте стью используется как правило тяжелое мясо |
| например |
| говядина или баранина. Но у меня сегодня был отличный кусок телятины |
| так что использую именно её |
| - 0,5 темного пива "Guinness" |
| - 3 сладких перчика (у меня ласточка |
| можно взять болгарский) |
| - пол моркови |
| - 1 стебель сельдерея |
| - 1 луковица |
| - 2 зубчика чеснока |
| - мускатный орех 1/3 ч.л |
| - паприка 1 ч.л |
| - соль |
| черный перец по вкусу |