| edimdoma.ru |
| Lana |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для Голланского соуса (на 3 порции) |
| 3 желтка |
| 2 1/2 ст.л. лимонного сока |
| 1 щепотка белого перца (у меня была смесь перцев ее и использовала) |
| 4 капли Worcestershire sauce (не обязательно) |
| 1 ст.л. воды |
| 1 стакан сливочного масла |
| расплавленного |
| соль по вкусу |
| 4 яйца (из расчета каждому по 2 шт) |
| 1 ч.л. белого уксуса |
| 4 кусочка Canadian-style бекон (можно ветчина |
| как в моем случае) |
| Английский мафин либо тост (как в моем случае) |
| 2 ст.л.масла,расплавленного (если подавать планируете на английских маффинах) |