| edimdoma.ru |
| Татьянка |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для бисквита |
| 4 яйца(отделить белки от желтков) |
| 1 ст.сахара |
| 1 ст.муки |
| ванилин по вкусу |
| Для суфле |
| 400 гр.сметаны |
| 25 гр.желатина (залить водой |
| дать набухнуть |
| после прогреть) |
| 200 гр.ягод ирги (можно заменить черникой,голубикой) |
| сахар - по вкусу |
| Для крема |
| 250 гр.сметаны |
| сахар по вкусу |
| несколько капель сиреневого красителя |
| Для украшения |
| ягоды ирги. |