| edimdoma.ru |
| Ольга♥Ч |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для теста |
| 60 г сливочного масла |
| 80 г сахара |
| 150 г муки |
| 20 г какао |
| 1 яйцо |
| ванилин |
| 1/4 ч.л. мускатного ореха |
| Для суфле |
| 175 г сливок 33% |
| 200 г сметаны |
| цедра 0,5 лимона |
| цедра 0,5 апельсина |
| 15 г желатина |
| 75 г сахара |
| сок 1/3 лимона |
| Для желе |
| 50 г сахара |
| 8 г желатина |
| 100 мл смородинового сока (у меня вишневый) |
| Дополнительно |
| 300 г смородины |