| edimdoma.ru |
| Ольгуша |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для песочного теста |
| сливочное масло - 100 г |
| яйцо - 1 шт |
| сахар - 1/3 стакана |
| разрыхлитель - 1 чайная ложка |
| ванильный сахар - 0,5 чайной ложки |
| какао - 1 чайная ложка с горкой |
| мука - ~1,5 стакана |
| для творожной начинки |
| творог - 500 г |
| яйца - 3 шт |
| сахар - 0,5 стакана |
| крахмал - 1 чайная ложка |
| ванильный сахар - 1 чайная ложка |
| сливочное масло - 30 г |
| изюм или другие сухофрукты (можно добавить также измельченные орехи и цедру лимона) |