| edimdoma.ru |
| Людмила |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для тефтелей: фарш ( свинина + говядина ) -100гр |
| лук ( небольшая головка) – ½ шт |
| картофель ( небольшой ) - 1/2шт |
| масло растительное – 3 ст.ложки |
| соль |
| перец |
| кориандр |
| оливки |
| Для запеканки: кабачок – 1шт |
| баклажан ( небольшой ) - 1 шт |
| лук – 1 головка |
| яйца – 3 шт |
| сметана – 2 ст.ложки |
| мука – 0.5 стакана |
| манка – 0.5 стакана |
| разрыхлитель – 1 ч.ложка |
| соль |
| перец |
| свежий укроп и базилик |