edimdoma.ru |
ktara |
Ингредиенты (17) |
---|
мука - 4 стакана |
растительное масло - 3 ложки |
нада закипятить и горячим вылить в тесто |
что бы на поверхности чебуреков было больше пузырьков |
соль - 2 щепотки |
сахар - 1 ч. ложка |
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана) |
водка - 1 ч. ложка |
фарш |
свинина - 400 г |
говядина - 300 г |
воды - 0,5 стакан |
лук репчатый - 3 шт |
соль |
перец |
петрушка |
Масло для обжарки. |