edimdoma.ru |
Алиса (VanillaDream) |
Ингредиенты (25) |
---|
Для теста |
4 яйца |
200г сахара |
ванилин |
100г муки |
3 ч.л. разрыхлителя |
100г крахмала |
щепотка соли |
Для пропитки |
6 ст.л коньяка |
4-5 капель миндальной эссенции |
Для начинки |
30 г желатина ( на 100 мл воды) |
400 г творога |
400 г сметаны 20% И 200г жирной сметаны * |
цедра лимона |
ванилин |
4 средних персика |
80 г сахара ( для любителей сахара добавить еще) |
закрепитель для сливок |
Для украшения |
Печенье Савоярди |
кокосовые хлопья |
половинка персика |
* ВМЕСТО СМЕТАНЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ СЛИВКИ |