edimdoma.ru |
Denis |
Ингредиенты (22) |
---|
Фарш телячий 1кг |
Панчетта или бекон 400г |
200г курдючного жира или свиного шпика |
Свежая кинза |
черемша |
базилик и тархун |
1 яйцо |
Соль |
черный и красный перец |
тмин |
Молодой картофель |
Соль морская |
куркума |
тимьян |
Несколько видов свежего салата |
Сладкие помидоры |
Свежий чили |
Красный лук |
Бальзамический уксус |
оливковое масло |
Соль |
молотый перец |