| баклажан - 2 шт
|
| филе куриной грудки - 400 г
|
| лук репчатый - 1 шт. (100 г)
|
| помидор крупный - 2 шт
|
| пармезан - 30 г
|
| зелень укропа
|
| петрушки - 1 пучок небольной
|
| базилик зелёный свежий - 2 веточки
|
| масло растительное - 2 ст.л
|
| перец свежемолотый (смесь) - 1/3 ч.л
|
| паприка молотая - 1/4 ч.л
|
| сливки 10 % - 100 мл
|
| томатный соус - 5 ст.л
|
| Для заправки
|
| масло оливковое ex.vir. - 3 ст.л
|
| бальзамический уксус - 1 ст.л
|
| мёд жидкий - 0,5 ч.л
|
| базилик сушёный - щепотка
|
| соль - по вкусу
|
| чеснок - 1 мелкий зубчик
|
| перец свежемолотый (смесь) - щепотка |
