| edimdoma.ru |
| натахан |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста |
| мука пшеничная 400 г |
| сахар 1 ч. л |
| дрожжи 1 пакетик |
| растительное масло 2 ст. л |
| молоко 160 г |
| соль - по вкусу |
| Для фарша |
| горячий отваренный картофель 550 г |
| молоко 0.25 стакан |
| Для льезона (смазывать шаньги перед выпечкой) |
| яйца 1 шт |
| сметана 1/4 стакан |
| масло сливочное 1 ст. л |
| Для смазывания готовых шанег |
| 1 ст. л. сливочного масла |