| Заранее приготовленные тоненькие блинчики
|
| ----------------
|
| 5-6 средних зубочка чеснока
|
| 300 гр брокколи (свежей или замороженной)
|
| я заменила на цветную капусту
|
| т.к. только она была в наличии
|
| 120 гр крим-чиз (в моем случае Филадельфия)
|
| 88 гр (1 стакан) сыра пармезан
|
| натерный на терке (я использовала сыр Чеддер)
|
| 50 гр (2 1/2 ст.л.) майонеза (я не добавляла)
|
| 2 ст.л.(40 мл) сливок (35 процентных)
|
| 3 ч.л.(15 мл) лимонного сока
|
| Соль и перец по-вкусу
|
| (Я отошла от рецепта и добавила еще обжаренную курочку + грибочки)
|
| ****************
|
| "Подливочка"
|
| 150 гр (1 1/2 стакана) сыра Чеддeр
|
| натертный на терке
|
| 84 мл(1/3 стакана) сливок (10-15%)
|
| ================
|
| *1 ст = 250 мл |
