edimdoma.ru |
Liza Pirogova |
Ингредиенты (10) |
---|
Мидии - 2 -2,5 кг |
белое сухое вино - 400-450 мл |
репчатый лук - 2 небольшие головки |
чеснок - 4-5 зубчиков |
жирная сметана - 100 г |
жирные сливки - 150 мл |
петрушка - большой пучок |
тимьян - чайная ложка |
лавровый лист - 3-4 шт |
сливочное масло - 20-30 г |