| Двойная порция "Двухцветного бисквитного торта"
|
| Все продукты нужно удвоить
|
| Белый бисквит
|
| 4 яиц
|
| 4 ст.л. сахара
|
| 2 ст.л. муки
|
| 2 ст.л. крахмала
|
| 0,5 ч.л. разрыхлителя
|
| 100-150 гр. кураги
|
| Шоколадный бисквит
|
| 4 яиц
|
| 4 ст.л. сахара
|
| 1,5 ст.л. муки
|
| 1,5 ст.л. крахмала
|
| 2-3 ст.л. какао
|
| 100-150 гр. смеси орехов
|
| Крем
|
| 400 гр. сметаны
|
| 200 гр. творога
|
| 200 гр. сахара
|
| цедра половинки лимона
|
| Для украшения
|
| 300 гр. сливочного масла
|
| 4 ст.л. сгущенного молока
|
| 400-500 гр. мастики из маршмелоу
|
| 100 гр. желатиновой мастики
|
| 100 гр. шоко-мастики |
