| edimdoma.ru |
| ХлебСоль |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 300 г крупного риса (например |
| арборио) |
| 700 мл куриного бульона |
| 1 куриная грудка |
| 100 г крупных тигровых креветок (лучше с головой) |
| 4 морских гребешка (или по желанию любой замороженный коктейль из морепродуктов) |
| 1 болгарский перец |
| 1/2 головки белого лука |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 ст. л. белого сухого вина |
| 8 ст. л. оливкового масла |
| 2–3 пестика шафрана |
| щепотка куркумы |
| соль |
| перец |