edimdoma.ru |
Еленушка |
Ингредиенты (19) |
---|
Состав на 1 большую порцию |
Для блинчика |
2 яйца |
соль |
черный перец |
раст.масло без запаха |
Для начинки |
Пикантный твердый сыр - 100 грамм |
Творог мягкий - 50-80 грамм |
Чеснок - 3-4 зубца |
2 ст.ложки сметаны или кефира |
Зелень разная: лук |
укроп |
петрушка |
кинза |
Соль |
хмели-сунели по вкусу |
Можно дабавить свежие или соленые помидоры без шкурки |
порезанные небольшими кусочками |