| edimdoma.ru |
| Еленушка |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Состав |
| Филе куриное - 300-500 грамм |
| Мука - 3 ст.ложки |
| 1 небольшой баклажан |
| 1 небольшая цукини |
| 2 средних помидора |
| 1 луковка |
| 1 морковка |
| горсть чернослива без косточек - лучше с кислинкой |
| 1 большое или 2 средних яблока - кисло-сладких сортов |
| соль - 1 чайная ложка без горки или по вкусу |
| смесь пряностей для курицы или хмели -сунели |
| барбарис - пол чайной ложки |
| зира - на кончике ножа или по вкусу |
| растительное масло |
| кипяток - 100-150 мл |