| edimdoma.ru |
| Надежда |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1.Мясо говядина (филейная часть) - 800 г |
| 2.Сало свиное - 150-200 г |
| 3.Лук репчатый - 2 шт |
| 4.Барбарис вяленый - 1 пакетик (10 г) |
| 5.Хмели-сунели - 1 чайная ложка |
| 6.Сода пищевая - 1 чайная ложка |
| 7.Перец черный молотый,соль - по вкусу |
| 8.Вода кипяченая холодная - 8 столовых ложек |
| 9.Чеснок - 2-3 зубка (по желанию) |
| 10.Масло растительное для обжаривания |