povarenok.ru |
Ольчик40 |
Ингредиенты (21) |
---|
Яйцо - 7 шт |
Мука - 170 г |
Масло сливочное - 20 г |
Сахарная пудра - 140 г |
Сахар - 370 г |
Какао-порошок - 25 г |
Ванилин - 1 пакет. |
Груша - 1 кг |
Вино десертное - 700 мл |
Корица - 2 шт |
Гвоздика - 2 шт |
Цедра апельсина - 0.5 шт |
Коньяк - 10 г |
Шоколад горький - 50 г |
Сливки - 760 г |
Сыр сливочный - 500 г |
Желатин - 44 г |
Ваниль - 1 шт |
Крахмал картофельный - 10 г |
Шоколад белый - 80 г |
Желирующая смесь - 2 пач. |