| edimdoma.ru |
| Людмила |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Картофель ( средний ) – 4шт |
| фасоль белая ( лучше большая |
| сорта «Яська» |
| которая растет на Западной Украине) – 1 стакан |
| корень петрушки ( средней величины) – 2 шт |
| морковь – 2шт |
| сельдерей – 1 шт |
| лук ( большая головка ) -1 шт |
| чеснок – 2-3 зубка |
| белые грибы свежие или отваренные и замороженные – 300гр ( у меня горсть сушеных) |
| масло сливочное – 2 ст.ложки |
| масло растительное – 3-4ст.ложки |
| черный и душистый перец – по 2-3 горошины |
| лавровый листик – 2-3шт |
| вода – 3 литра |
| сметана – 1 стакан |
| соль. |